SAGRA DEGLI SCARPINOCC

17 Agosto 2018 - 19 Agosto 2018

Gratuito

Gli Scarpinocc, il piatto tipico di Parre per eccellenza

si differenziano dai classici casoncelli sia nel condimento, costituito da burro e da formaggio in abbondanza, sia nel ripieno, che è rigorosamente di magro. Sono chiamati "Scarpinòcc" per la loro forma, ce ricorda le scarpe di panno che le donne del paese cucivano per i propri figli e nipoti.

Ogni anno ad agosto si svolge la sagra alla quale partecipano migliaia di persone provenienti da tutta la Lombardia e anche dal nord Italia per assaggiare questo piatto tipico.

VENERDÌ 17 AGOSTO 2018
Ore 16.30 sfilata di apertura da Parre sotto accompagnati dal Corpo Musicale di
Parre, discorso delle autorità.
Ore 19.00 apertura cucine
Animazione musicale con l’orchestra spettacolo “Matteo Bensi” e ballo liscio
Tombolata

SABATO 18 AGOSTO 2018
Ore 19.00 apertura cucine
Animazione musicale con l’orchestra spettacolo “I Filadelfia” e ballo liscio
Tombolata

DOMENICA 19 AGOSTO 2018
Ore 12.00 apertura cucine
Animazione musicale con l’orchestra “Antony Live music” e ballo liscio
Ore 19.00 apertura cucine
Animazione musicale con “The Sunny Boys”, musica pop
Tombolata

La Pro Loco Parre propone durante la sagra anche altri piatti della tradizione: BERGNA (carne di pecora essiccata), ARROSTICINI di agnello, TAGLIERE PARRESCO, STRINU’, COSTINE, SPIEDINI, POLENTA di mais di Rovetta.

La sagra si svolge nel PALA DON BOSCO dell’oratorio in via Duca d’Aosta a Parre Sopra. Anche in caso di maltempo.

I gruppi folkloristici proporranno un angolo antico in costume tradizionale tipico.

Durante il week end è possibile acquistare gli Scarpinocc nei negozi del paese che effettuano orari di apertura particolari.

La ricetta, dove mangiare e dove acquistare gli Scarpinocc